Alayda, V. R., Yuliasari, F. . and Hasannah, C. S. . (2024) “Karakteristik Nata De Soya dari Whey Tahu dengan Penambahan Gula Semut Aren Menggunakan Acetobacter xylinum”, SCISCITATIO, 5(2), pp. 67–75. doi: 10.21460/sciscitatio.2024.52.176.