Williamson, J. A. ., Rahmiati, R. . and Hartati, F. K. . (2025) “Kajian Penambahan Konsentrasi Ampas Kelapa pada Mocaf terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Stik Keju ”, SCISCITATIO, 6(1), pp. 44–53. doi: 10.21460/sciscitatio.2025.61.192.